Tassaki

ΔιαδικασίαΣε μια φαρδιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά και σοτάρουμε το κοτόπουλο για...

Διαδικασία Μαρινάρισμα: Σε ένα μέτριο, βαθύ ταψί βάζουμε όλα μαζί τα υλικά της μαρινάδας και ανακατεύουμε...

Διαδικασία Μαρινάδα: Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε το λάδι με τον πελτέ, την πάπρικα, το λεμόνι και πιπέρι....

Διαδικασία Σε μια μέτρια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά και σοτάρουμε το ρύζι μαζί με το...

When in Rome, θα πας για πίτσα, θα πας για πάστα, θα αναζητήσεις τυριά και αλλαντικά (άλλο προσιούτο και άλλη...

ΔιαδικασίαΒράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες βρασμού της συσκευασίας. Κρατάμε 2 φλιτζ. τσαγιού από...

ΔιαδικασίαΠροθερμαίνουμε καλά το φούρνο στους 200° C. Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε τη μουστάρδα, το...

ΔιαδικασίαΒάζουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα το γάλα, τα αυγά, το σιμιγδάλι, τη ζάχαρη, τη βανιλίνη και τη...

Διαδικασία 1. Βανίλια, η κλασική Βάζουµε στο µπλέντερ 1/2 κούπα κρύο γάλα πλήρες. Προσθέτουµε 2 µπάλες παγωτό...

ΔιαδικασίαΣε ένα μπολ βάζουμε τον κιμά κοτόπουλου και προσθέτουμε την πιπεριά, το κολοκύθι, το κρεμμύδι, το...

ΔιαδικασίαΠροθερμαίνουμε το φούρνο στους 180° C. Κόβουμε τα κολοκύθια στη μέση, κατά μήκος, και με ένα μικρό...

Διαδικασία Τρίβουμε τα κολοκυθάκια στον τρίφτη, τα βάζουμε σε σουρωτήρι, τα αλατίζουμε, τα ανακατεύουμε και...

ΔιαδικασίαΜουλιάζουμε τα φύλλα ζελατίνης σε λίγο παγωμένο νερό ώστε να μαλακώσουν. Στο μεταξύ, ρίχνουμε τη...

ΔιαδικασίαΦτιάχνουµε την «καρδιά φράουλας», αποβραδίς. Πολτοποιούµε τις φράουλες µε τη ζάχαρη άχνη στο...

Διαδικασία Σάλτσα: Βάζουμε τη ζελατίνα σε μπολ με κρύο νερό να μαλακώσει. Πολτοποιούμε στο μπλέντερ τις...

Διαδικασία Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180° C. Χτυπάμε στο μούλτι τις λιαστές ντομάτες και το λάδι τους,...

Διαδικασία Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ με το σύρμα (ή σε ένα μπολ με το μίξερ χειρός) το βούτυρο με τη ζάχαρη...

Διαδικασία Πολτοποιούμε τις φράουλες στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν λείος πολτός. Αν δεν χωράνε ολες οι...

Διαδικασία Κόβουμε τα κολοκύθια κατά μήκος στη μέση. Με ένα κουτάλι αφαιρούμε τα σπόρια και λίγη από την...