Κινέζικο ρύζι για τους λάτρεις των εξωτικών γεύσεων.
Ο σεφ προσέχει τη λεπτομέρεια και χρησιμοποιεί το διασημότερο ίσως ελληνικό προϊόν παγκοσμίως στη συνταγή του για να συνοδέψει τους κολοκυθοανθούς.
Το συγκεκριμένο πιάτο μπορείτε να το φάτε σα σαλάτα και να συνοδεύσετε το κυρίως γεύμα σας.
Ανοιξιάτικη ομελέτα με φρέσκα λαχανικά εποχής.
Το μυστικό είναι η χρήση σαλιγκαριών της θάλασσας ή καραβιδόψιχας στη γέμιση.
