Θέλετε να ελέγξετε αν το λάδι στο οποίο θα τηγανίσετε έχει την ιδανική θερμοκρασία; Μισοβυθίστε εκεί μια ξύλινη οδοντογλυφίδα ή ένα ξύλινο καλαμάκι για σουβλάκι ή ακόμα το χερούλι μιας ξύλινης κουτάλας. Αν γύρω στο ξύλο σχηματιστούν μικρές...
Για κρεοφαγία στην ξακουστή κηφισιώτικη ταβέρνα.
Στρώσε το τραπέζι, το δείπνο θα είναι έτοιμο σε 20'.
Ένα πλούσιο, σπιτικό φαγητό και για όσους τηρούν τη νηστεία των Χριστουγέννων.