Το εστιατόριο του ξενοδοχείου-μνημείου στην παλιά πόλη της Καβάλας, με τη γοητευτική θέα και την ανατολίτικη αύρα, προσφέρεται για μια ανεπανάληπτη εμπειρία.
Οι ιδανικοί οινικοί συνδυασµοί για το εκλεκτό χιώτικο τυράκι και επίσης για τη φορµαέλα και το ταλαγάνι, που γίνονται ακόµη νοστιµότερα όταν µπαίνουν στο φούρνο, στη σχάρα ή στο τηγάνι.
Με την απαλή γεύση και τη μαλακή υφή του, παίζει σε πολλά ταμπλό, ταιριάζοντας με λευκά, ερυθρά και γλυκά κρασιά.
Ένα πιάτο - πλήρες γεύμα, υγιεινό, νόστιμο, και έτοιμο σε λιγότερο από 20 λεπτά!
Ένα εξωτικό πιάτο για το ξεκίνημα της εβδομάδας.
Φιλικό προς γαστρονομικούς πειραµατισμούς, το κοτόπουλο προσφέρεται και για απολαυστικούς οινικούς συνδυασμούς.