Ούτε γλυκές ούτε ιδιαίτερα καυτερές γίνονται αυτές οι μπριζόλες. Η εξωτική μαρινάδα τούς χαρίζει γλυκοπικάντικες νότες, που «δένουν» υπέροχα με το γλυκό άρωμα του βασιλικού.
Πρώτα τις βράζουμε, ύστερα τις τηγανίζουμε και τις σερβίσουμε με πικάντικη σάλτσα ντομάτας.
Μια διαφορετική μακαρονάδα αραμπιάτα με προσθήκη τυριών, προτείνει η Νένα Ισμυρνόγλου.
Ζεστή, μυρωδάτη και λαχταριστή, κατευθείαν από την κατσαρόλα του διακεκριμένου Έλληνα σεφ.
Ο Αλέξανδρος Παπανδρέου μάς δίνει τις ιδανικές αναλογίες για ένα μείγμα 4 πιπεριών, καυτερό και αρωματικό συνάμα.
Ο Χριστόφορος Πέσκιας μάς δίνει τη σπανιόλικη εκδοχή της αγαπημένης μας ομελέτας.