
Αυτή την Κυριακή με την Καθημερινή ο έβδομος τόμος για τα όσπρια.
Μια ψευτόσουπα λαχανικών που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από τις υπόλοιπες.
Πάνω από 230 παραγωγοί συνεργάζονται με την εταιρεία Agrino και με το όνομα και την περιοχή τους, υπογράφουν το ρύζι και τα όσπρια που παράγουν.
Οσπρια, ζυμαρικά, ρύζια, άλευρα και άλλες πρώτες ύλες που θα «ανεβάσουν» τις μαγειρικές μας.
Ο,τι πρέπει να ξέρουμε προτού αγοράσουμε τις φακές και τα ρεβίθια της χρονιάς.