Μια εξαιρετικής νοστιμιάς και αρκετά εύκολη συνταγή γαλλικής εμπνεύσεως.
Συνοδεύουμε με φρέσκια, πράσινη σαλάτα ή φασολάκια βραστά με λαδολέμονο μουστάρδας.
Κολοκυθάκια σαλάτα με μια πρωτότυπη και ζουμερή σάλτσα.
Οι Γάλλοι το προτιμούν στο πρωινό τους, εμείς το απολαμβάνουμε και σαν γρήγορο και εύκολο γεύμα με τη συνοδεία μιας φρέσκιας πράσινης σαλάτας.