Ταβερνείο ολκής με ψαρικά και κρεατικά για κιμπάρηδες πελάτες.
Συνοδεύουμε με μια δροσερή μαρουλοσαλάτα και μπόλικο ψωμί.
Ο Χριστόφορος Πέσκιας μάς δίνει τη δική του, ελληνοπρεπή εκδοχή της διάσημης σαλάτας.
Μειώνουμε την ποσότητα των λιπαρών, χωρίς τον κίνδυνο να κολλήσουν τα φαγητά μας.
