
Το απόλυτο καλοκαιρινό πιάτο με όλους τους πρωταγωνιστές του θερινού τραπεζιού σε μια ενδιαφέρουσα παραλλαγή.
Γνωριμία με έναν ιδιαίτερο αμπελώνα και μερικά από τα πιο ενδιαφέροντα κρασιά του.
Μισό αιώνα ποιοτικά και ελληνικά.
Ριζότο με το λαχανικό του μήνα, που δεν είναι άλλο από το καταπράσινο κολοκυθάκι.
Το ψυγείο διατηρεί τα περισσότερα τρόφιμα σε πολύ καλή κατάσταση για μερικές ημέρες έως και εβδομάδες, ανάλογα με το είδος των τροφίμων. Η θερμοκρασία του θαλάμου συντήρησης πρέπει να κυμαίνεται κατά μέσον όρο από 2° έως 5° C. Τα σύγχρονα ψυγεία...
Αγκινάρες που μοιάζουν με βαρκούλες γεμιστές με μπεσαμέλ και κιμά.
Δροσερό πιάτο με φρέσκες μυρωδάτες ντομάτες και μαλακό φιλέτο γαλοπούλας.