Ευχάριστη γευστική έκπληξη στην παλιά πόλη της Κέρκυρας.
Τα περίφημα περσικά «χορές» συμμαγειρεύονται με λαχανικά, φρούτα και ξηρούς καρπούς.
Δοκιμάσαμε περισσότερα από σαράντα και καταλήξαμε στα ακόλουθα.
Για το σπίτι o σεφ, μας δίνει την εκδοχή με έτοιμο φύλλο και ψήσιμο σε αντικολλητικό τηγάνι.
Οι σουβλίτσες μοιάζουν με σουτζουκάκια, ελαφρώς πιο μακρόστενα, και ψήνονται σε ταψί με ρύζι.
Ανακατεύουμε το γιαούρτι με την μπανάνα και φτιάχνουμε ένα ανεπανάληπτο μπανόφι.
Απολαυστική γιαουρτοτούρτα με σοκολάτα.
