Φύλλο αεράτο, κρέμα αφράτη, δίπλωμα, ψήσιμο, άχνη και κανέλα στο σερβίρισμα. Και ιδού οι πρωτευουσιάνικες προτάσεις μας.
Το τσιριγώτικο µέλι είναι ονοµαστό και o εν λόγω µελισσοκόµος από τους εκλεκτότερους του νησιού.
Βασισμένη σε παλιά, οικογενειακή συνταγή και σωστά ωριμασμένη, η γραβιέρα του Μανούσου Τσιτσιρίδη ξεχωρίζει για την πλούσια, μεστή γεύση της.
Ενα μεστό, στιβαρό λάδι, με σπάνια γεύση και ξεχωριστή μυρωδιά μάς οδήγησε λίγο έξω από τον Πύργο Ηλείας, στους ελαιώνες Μερκούρη.
