Αναζήτηση

Ο αυθεντικός σμυρναίικος μουσακάς

Πιο νόστιμο δεν έχετε ξαναφάει...

Ροδίτικο καλαμάρι με ρύζι, μυρωδικά και καραβιδόψιχα

Το μυστικό είναι η χρήση σαλιγκαριών της θάλασσας ή καραβιδόψιχας στη γέμιση.

Πιλάφι με σταφίδες, κόλιανδρο και δυόσμο

Πατάτες φούρνου με μάραθα και σταφιδοελιές κρητικές

Αρνίσιες σεφταλιές

Η ίδια συνταγή φτιάχνεται και µε χοιρινό κιµά, με αρνίσιο όµως έχει άλλη γεύση.

Συκώτι τηγανιά (για μεζέ)

Μαγειριά (μαγειρίτσα χωρίς συκώτι με τραχανά)

Αρνί ξεκοκαλισμένο στη λαδόκολλα με αρακά

Η συνταγή αυτή είναι εξαιρετικά απλή και εύκολη όμως το αποτέλεσμα θα κάνει και την πιο επιδέξια μαγείρισσα να θαυμάσει τη δημιουργία σας.