Εκτός των αλλών στην Παντιέρα θα βρείτε αποξηραμένους βωλίτες Ελασσόνας και ρωμαλέα πρόβεια βολιώτικη γραβιέρα διετούς παλαίωσης.
Συνοδεύει τέλεια το κρεατικό μας αλλά τρώγεται και μόνος του, ως γεύμα, μαζί με λίγο ανθότυρο και φρέσκο ψωμί.
Αγαπά τις μαρινάδες καθώς και τα μαγειρέματα με κρασί και υλικά που του προσδίδουν μια γλυκιά νότα, ενώ στα ποτήρια απαιτεί ένταση και ρώμη.
Μια επιλογή από αλλαντικά εξαιρετικής νοστιμιάς για μερακλήδες.
Εκλεκτά ψωμιά και αρτοσκευάσματα που αξίζουν μια θέση στο εορταστικό τραπέζι.
