
Μια αυτοκρατορική συνταγή από το μακρινό Königsberg.
Μέχρι σήμερα, έχουν διατεθεί από ελληνοαμερικάνικο ίδρυμα 120 χιλιάδες δολάρια που αντιστοιχούν σε 7500 περίπου δέματα με 110 τόνους τροφίμων. Οι διανομές γίνονται κυρίως στην Αθήνα, αλλά και στην περιφέρεια.
Σερβίρουμε με μια απίθανη σάλτσα κρασιού που θα εντυπωσιάσει τους πάντες.
Το γνωστό εστιατόριο κρητικής κουζίνας στο Μπουρνάζι έχει ρίξει τις τιμές του. Τώρα το καλοκαίρι, που βγάζει τραπέζια στην παράπλευρη αυλή, αξίζει να έρθετε μια βόλτα.
Φιλικό προς γαστρονομικούς πειραµατισμούς, το κοτόπουλο προσφέρεται και για απολαυστικούς οινικούς συνδυασμούς.