Αξιοποιούμε την κολοκύθα σε μια υπέροχη φθινοπωρινή πίτα.
Φτιάχνουμε ένα γρήγορο λάδι δεντρολίβανου, προσθέτουμε μουστάρδα και χυμό λεμονιού και περιχύνουμε με την αρωματική σάλτσα τις πατάτες μας.
Πασπαλίζουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι και σερβίρουμε...
