Βρήκαμε φρεσκότατο γαύρο στην αγορά και ρωτήσαμε τη Νίκη Χρυσανθίδου πώς να τον φτιάξουμε.
Προσπερνάμε αυτά του εμπορίου, που ιδρώνουν μέσα στη νάιλον σακούλα τους, και ψάχνουμε όσα μοσχοβολούν βούτυρο και καλή σοκολάτα.
Ένα μικρό μαγαζί με ιστορία ξαναγεννιέται στα χέρια ενός ικανού μάγειρα, στην Καλλιθέα.
Η Εύη Βουτσινά μάς δείχνει πώς θα φτιάξουμε μια αρωματική μελιτζανόσαλτσα για να την έχουμε το χειμώνα.
Τρεις εύκολες συνταγές για να απολαύσουμε μια ελαφριά μπίρα pilsner.
Πήραμε σβάρνα ζαχαροπλαστεία και τζελατερίες, για να βρούμε προορισμούς που θα μας δώσουν τουλάχιστον δύο scoops λόγους για να επιστρέψουμε.
Μια υπέροχη τάρτα με επίγευση καλοκαιριού!
Σερβίρουμε με μια απίθανη σάλτσα κρασιού που θα εντυπωσιάσει τους πάντες.
