Παρακολουθήσαμε Μαθήματα μαγειρικής από τον Χριστόφορο Πέσκια Τεχνικές, μυστικά και οδηγίες ακριβείας σε ένα τρίωρο σεμινάριο από τον γνωστό σεφ. 01.04.2011
Περί μοριακής γαστρονομίας O γνωστός food writer-συγγραφέας επιχειρεί να λύσει παρεξηγήσεις περί μαγειρικών όρων και τεχνικών. 30.03.2011
