
Σε αυτή τη συνταγή χρησιμοποιούμε γίγαντες από την Καστοριά ή Πρεσπών που είναι βραστεροί και με γλυκιά γεύση.
Ιαπωνική κουζίνα περιωπής με ολόφρεσκα ψάρια και μάστερ στο σούσι.
Εκλεκτές γεύσεις σε προσιτές τιµές στο παρεΐστικο μεζεδοπωλείο της Νέας Φιλαδέλφειας.
Ο Χριστόφορος Πέσκιας ψάχνει να βρει πού χτυπά η καρδιά της ελληνικής γεύσης.
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και άλλα χόρτα εποχής της αρεσκείας μας, όπως επίσης και πατάτες που θα έχουμε προηγουμένως βράσει ή τηγανίσει.