Αυτή την Κυριακή ο ανανεωμένος Γαστρονόμος υποδέχεται το καλοκαίρι με ένα μεγάλο αφιέρωμα στα κεμπάπ.
Αρωματικό ρύζι με φρέσκα μυρωδικά. Είναι ελαφρύ, πεντανόστιμο και έτοιμο σε μόλις 15 λεπτά.
Διαβάστε ποιοι είναι οι άξιοι Ελληνες παραγωγοί που βράβευσε την Τρίτη το βράδυ ο Γαστρονόμος.
Συνηθίζουμε να τη φτιάχνουμε με τον ίδιο τρόπο που την έφτιαχνε η μαμά μας, όμως την μπεσαμέλ μπορούμε να την παραλλάξουμε ποικιλοτρόπως, αρκεί να αφήσουμε τη φαντασία μας ελεύθερη. Λ.χ. αντί για βούτυρο μπορούμε να βάλουμε ελαιόλαδο ή...
Το φινετσάτο λαχανικό φινετσάτα μαγειρεύεται...
Μια οσπριοσαλάτα, νόστιμη, γρήγορη και χορταστική. Α, και αρκετά διαφορετική.