Μπελαλίδικο φαγητό που θέλει το χρόνο του, όμως η νοστιμιά του είναι απερίγραπτη.
Η έντονη γεύση και το φρουτώδες άρωμα δίνουν στο αγουρέλαιο ξεχωριστή θέση. Μόνο που κρατάει 3 - 5 μήνες.
Με πλούσια ύλη γιορτινών συνταγών, ο «Γαστρονόμος» Ιανουαρίου κυκλοφορεί εκτάκτως την Παρασκευή 25 Δεκεμβρίου και θα μείνει στα περίπτερα μέχρι την Κυριακή 27 Δεκεμβρίου.
Για κινόα με γαρίδες, κόκορα κοκκινιστό με udon noodles και παπαρδέλες με άγρια μανιτάρια στο πάλαι ποτέ σπίτι της Κυβέλης.