Το εθνικό μας τυρί σε μία από τις νοστιμότερες εκδοχές του από ένα οικογενειακό τυροκομείο στο Μαρκόπουλο.
Οι Γάλλοι το λένε en papillote, εμείς «στο πακέτο». Η νοστιμιά πάντως είναι η ίδια.
Με φαντασία και δηµιουργικότητα, η Χριστίνα Παντελεηµονίτη είναι από τους πρώτους που ξεκίνησαν τις «µικρές επιχειρήσεις» µε επώνυµο ελληνικό προϊόν. Είναι από τους σκαπανείς του χώρου και η συµβολή της είναι σηµαντική.
Ένα σπάνιας νοστιμιάς ελαιόλαδο από ένα νέο παραγωγό στο νησί των Κυθήρων.
Ο «Γαστρονόµος» απένειμε για το 2011 το τιµητικό βραβείο του στον Βασίλη Ζαµπούνη, εκδότη του περιοδικού «Ελιά και Ελαιόλαδο» και πρόεδρο της Κοινοπραξίας Ελαιοκοµικά Προϊόντα Πιστοποιηµένης Ποιότητας (Ελ. 3Π).
Οι αδελφοί Τάσος και Χρήστος Γκολέµης, βιοκαλλιεργητές, είναι περήφανοι τόσο για τον τόπο τους όσο και για τα βιολογικά προϊόντα που παράγουν στο κτήµα τους στη Λακωνία.
Από οικογένεια προσφύγων, ο Νίκος Φωτιάδης πήρε τη µικρή επιχείρηση εκτροφής του πατέρα του και τη µετέτρεψε σε υπερσύγχρονη µονάδα παραγωγής.
