Οργανώνουμε ομάδα στην κουζίνα και φτιάχνουμε αυτές τις καταπληκτικές φλογέρες κυπριακής καταγωγής.
Ένα εύκολο φαγάκι, μεγαλοβδομαδιάτικο και χορταστικό.
Νομίζαμε ότι θα μας χρησίμευαν και σαν πυρομαχικά, αλλά τελικά τα φάγαμε όλα εν ειρήνη. Ωστόσο, ο καθένας βρήκε τη γεύση που τον «τρουφίζει» περισσότερο.
Θεωρείται απ’ όλους το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου. Είναι όντως έτσι ή μήπως σερβίρουν φύκια για μεταξωτές κορδέλες;
Η Ντίνα Νικολάου φτιάχνει τυρόπιτα με ανατολίτικο άρωμα.
Δίνουμε γεύση στη νηστεία και «χρώμα» στα καλαμαράκια. Μόνος κόπος τα καθαρίσματα.
Λίγο ξύσμα λεμονιού και κοκκινοπίπερο στο σερβίρισμα κι έτοιμο το φαγητό μας.
