Αναζήτηση

Stephen Toman: «Γκουρμέ είναι να μαγειρεύειs με λαχανικά φρεσκοκομμένα»

Το success story του Ιρλανδού σεφ, που φέτος απασχόλησε τους Ευρωπαίους foodies όσο κανείς άλλος.

Το νέο τυρί κρέμα σε μπουκάλι που θα ξετρελάνει τα παιδιά!

Τα top 21 παγωτατζίδικα των Αθηνών (part 2)

Πήγαμε σε δεκάδες, δοκιμάσαμε και καταλήξαμε στα ακόλουθα.Περισσότερα παγωτά στο part 1.

Το υπόλοιπο ιμάμ γίνεται γέμιση για κρέπες

Υλικά: Για τη γέμιση: 1½ φλιτζ. τσαγιού περισσεύματα από ιμάμ, σε μικρά κομμάτια, 1 φλιτζ. τσαγιού θρυμματισμένη φέτα, 1/2 φλιτζ. τριμμένο κασέρι ή άλλο κίτρινο τυρί που έχουμε στο ψυγείο, 1/2 φλιτζ. τσαγιού γιαούρτι στραγγιστό, 1 κουτ. γλυκού ξερός...

Γίδινο εκ Κεφαλονιάς

Το Κύμα

Ταβέρνα μπροστά στο κύμα, με σεφ αξιώσεων.

Κολοκυθανθοί στο φούρνο γεμιστοί με ρύζι και μαστέλο

Το φαγητό αυτό έχει τον μπελά της ευρέσεως γερών κολοκυθανθών και του καθαρισμού τους ωστόσο το αποτέλεσμα μας αποζημειώνει και με το παραπάνω.

Νεράϊδα

Μια ταβέρνα - όαση για τους γλυκατζήδες, σε μια ρεματιά στην Λακωνία.