Πασπαλίζουμε με φρεσκοκομμένο μαϊντανό και απολαμβάνουμε...
Η συγγραφέας Αθηνά Πάνου παρουσιάζει το βιβλίο της «Cupcakes» την Παρασκευή 12 Απριλίου στις 7 το απόγευμα, στο Public Συντάγματος.
Ανοιξιάτικο και πεντανόστιμο το σημερινό φαγάκι διά χειρός Εύης Βουτσινά.
Οι «Νόστιμες Μαγειρικές Εντός» γράφτηκαν συλλογικά από περίπου 100 διαφορετικά άτομα, έγκλειστους στις αντρικές και γυναικείες φυλακές Κορυδαλλού και στις γυναικείες φυλακές Ελαιώνα Θηβών, με συντονιστή τον Ηλία Μαμαλάκη.
Η νέα μέθοδος διατηρεί τα στοιχεία που κάνουν τη σοκολάτα «σοκολατένια», αλλά με φρουτοχυμό στη θέση του λίπους.
Το μυστικό είναι η δυνατή φωτιά και το έντονο σοτάρισμα των μανιταριών. Μόνο έτσι θα ροδίσουν ωραία, χωρίς να βράσουν.
