Όνειρο ή εφιάλτης;
Ρεσιτάλ γνώσεων, δεξιοτήτων, γευστικών εμπειριών και ικανοτήτων έδωσαν οι τρεις φιναλίστ του Πανευρωπαικού Διαγωνισμού Οινοχόων, προχθές στο Σαν Ρέμο της ιταλικής Ριβιέρας.
Υπέροχο, φθινοπωρινό μελωμένο χοιρινό με βερίκοκα και μπαχαρικά.
Ζητάει κρασιά με το κατάλληλο αρωματικό και γευστικό προφίλ, ώστε να σταθούν, επάξια, στο πλευρό του.
Πολιτογραφημένη Τοσκανέζα εδώ και δεκαετίες, παράγει μια σειρά από διεθνώς αναγνωρισμένα κρασιά. Μας ξενάγησε στην αγροτουριστική μονάδα της Castell’in Villa, στην καρδιά των Κιάντι.
Τα κρασιά με την υπογραφή του Γιώργου Σκούρα χαρακτηρίζονται από φινέτσα και προσωπικότητα.
Η μικροζυθοποιία του Σοφοκλή Παναγιώτου, στο Ωρολόγιο Αυλώνα, φιλοδοξεί να κάνει τη διαφορά στην ελληνική αγορά.
