Το εστιατόριο που εκπροσωπεί επάξια την κρητική κουζίνα στην Θεσσαλονίκη.
Έρχονται μαζί με την άνοιξη και είναι το αχώριστο δίδυμο της αγκινάρας, αλλά είναι εξίσου νόστιμα μαγειρεμένα με κατσικάκι, τηγανητά, σε πουρέδες ή γιαχνί.
Αυτή την Κυριακή με την Καθημερινή
Ο Eric Taillet, πρωτεργάτης και ιδρυτής του Ινστιτούτου Pinot Meunier μας μιλά για την δουλειά του.
Κυκλοφορεί την Κυριακή με την Καθημερινή!