Ο Eric Taillet, πρωτεργάτης και ιδρυτής του Ινστιτούτου Pinot Meunier μας μιλά για την δουλειά του.
Οι γιορτινές μέρες επιβάλλουν κρασιά μοναδικά και ξεχωριστά. Δοκιμάσαμε και προτείνουμε οίνους από τη Χιλή, την Αργεντινή, την Ιταλία, αλλά και από μικρούς παραγωγούς της Ελλάδας.
Το οινοποιείο Λαφαζάνη, φέτος για τις γιορτές, σας προτείνει τα 3 ερυθρά κρασιά, με βάση το Αγιωργίτικο, που μπορούν να συνοδεύσουν το τραπέζι σας ευφάνταστα και να αναδείξουν κάθε δικό σας εορταστικό μενού!
Αν και ο παραγωγός ελιών Βασίλης Αϊβάζογλου δεν πιστεύει στα success stories, η δική του ιστορία είναι και ενδιαφέρουσα, και επιτυχημένη.
Σε απόσταση μόλις 2 χλμ. από τη θάλασσα οι βιολογικοί αμπελώνες του Μάριου και Σάκη Νικολαΐδη σκαρφαλώνουν στους άνυδρους λόφους των Αβδήρων και δέχονται το δροσερό χάδι του Θρακικού Πελάγους.
Τα ελληνικά κρασιά έλαμψαν γι άλλη μια φορά στο 6ο Βalkan International Wine Competion.
