Ταξιδέψαμε στην Τήνο όπου ο μάγειρας Αντώνης Γκιων, του εστιατορίου «Ταρσανάς», μας «σύστησε» το αγαπημένο πιάτο των παιδικών του χρόνων.
Χοιρινό με τα όλα του που ταιριάζει τέλεια με ένα σπυρωτό πιλαφάκι!
Αυτή την Κυριακή με την Καθημερινή ο δέκατος τόμος για το χοιρινό.
Κάθε μήνα οι σεφ μας δημιουργούν ολοκαίνουργιες συνταγές αποκλειστικά για τον «Γαστρονόμο». Η Νένα Ισμυρνόγλου μας συστήνει το χοιρινό ψητό και ποσέ.
