Σπέσιαλ οσομπόυκο για τον χειμώνα συνοδεία επίσημου πιλαφιού.
Πικάντικη Λουιζιάνα: Αυθεντική συνταγή από την πιο «πολύχρωμη» κουζίνα του αμερικανικού Νότου.
Μπόλικο λάδι και κρεμμύδι και σιγανό ψήσιμο, δυο από τα μυστικά του Χριστόφορου Πέσκια για επιτυχημένα μεσογειακά λαδερά.
