Αναζήτηση

Χοιρινό ρολό τυλιγμένο σε μπέικον, συνοδεία φουρνιστού κουνουπιδιού

Για να γλιτώσουμε χρόνο, είναι προτιμότερο τη γέμιση να την ετοιμάσουμε από την προηγουμένη.

Κουκουνάρι

Ελληνική κουζίνα με έμπνευση.

Καροτόσουπα

Πιλάφι με κάστανα, σταφίδες, βολβούς και κοκκάρια

Ένα πρωτότυπο πιλάφι απαράμιλλης νοστιμιάς. 

Ρολό γαλοπούλας γεμιστό με κιμά και ξερά φρούτα

Κουνέλι με δεντρολίβανο και παντζάρια ψητά

Ένα κουνέλι απαράμιλλης νοστιμιάς για την ονομαστική γιορτή του Νίκου και της Νίκης. Όσοι έχετε διάθεση αξίζει να ετοιμάσετε και τον πουρέ κυδώνι.

Μοσχάρι γάλακτος αυγοκομμένο

Υψηλής τεχνικής και γευστικής αξίας βραστό, από αυτά που αξίζουν να κρατήσουμε στο συνταγολόγιό μας. Διά χειρός Χριστόφορου Πέσκια.

Τορτελίνι σε γρήγορο ζωμό με κατεψυγμένο αρακά

Ένα πλήρες και χορταστικό πιάτο στο οποίο «συμπράττουν» αριστοτεχνικά το κυρίως γεύμα με τη σαλάτα. Έτοιμο σε μόλις 25΄!