Αναζήτηση

Κεφτεδάκια γαλοπούλας στο γκριλ με σάλτσα μπίρας

Νόστιμα και αφράτα κεφτεδάκια με μια υπέροχα μυρωδάτη σάλτσα.

Ντοματόρυζο

Δίνουμε φρεσκάδα και τόνο πικάντικο στο θεσσαλικό και κυκλαδίτικο πιλάφι, προσθέτοντας ωμό λάδι και ψιλοκομμένα, φρέσκα μυρωδικά στο τέλος.

Στέλιος Παρλιάρος

Ο εθνικός μας ζαχαροπλάστης Στέλιος Παρλιάρος τρώει σουβλάκι στα «Αγραφα», στα Εξάρχεια, και ψωνίζει τυριά και αλλαντικά από του Μιράν.

Αφιέρωμα «Γεύσεις Ελλάδας» στο Olive Garden του ξενοδοχείου ΤΙΤΑΝΙΑ

Με το υπόλοιπο ιμάμ φτιάχνουμε ντομάτες γεμιστές

Υλικά (για 4 άτομα ως μεζέ ή για 2 ως κύριο): 4 μικρές ντομάτες, ώριμες αλλά σφιχτές, φύλλα γλιστρίδας ή ρόκας ή άλλο εποχικό σαλατικό της αρεσκείας μας. Για τη γέμιση: περίπου 1 μερίδα ιμάμ, 80 γρ. φέτα, της αρεσκείας μας, θρυμματισμένη, 2 κουτ. σούπας...

Ιταλική μακαρονάδα καπονάτα (με μελιτζάνες και ντομάτα)

Μελιτζάνες και ντομάτα! Τί άλλο μπορεί να ζητήσει μια μακαρονάδα;