Αναζήτηση

Ατομικές τάρτες με σπανάκι και κρούστα γιαουρτιού

Προσθέστε τη συνταγή αυτή στα αγαπημένα σας άρθρα για να τη βρείτε εύκολα όταν θα τη χρειαστείτε για τα γιορτινά σας μαγειρέματα.

Πρώτες ύλες 2

Κεφτέδες φούρνου με δυο λογιών κιμάδες και μπαχαρικά

Για την 27η εβδομάδα του διαγωνισμού «Συνταγές της τελευταίας στιγμής», η 2η συνταγή που προκρίθηκε είναι της Δέσποινας Κωσταράκη.

Λαχανοσαλάτα «τουρσί»

Καμιά φορά, για να φτιάξω λαχανοσαλάτα κάνω το εξής κόλπο που μου έδειξε φίλος σεφ: Από την προηγουμένη ψιλοκόβω το λάχανο (λευκό ή λευκό και κόκκινο μισό-μισό), το βάζω σε ένα μεγάλο μπολ (το κόκκινο το βάζω σε άλλο μπολ για να μη ξεβάψει στο λευκό),...

Γλυκίσματα και ποτά για τις γιορτές

Γλυκές λιχουδιές και εκλεκτά αποστάγματα για το τραπέζι των Χριστουγέννων.

Αλλαντικά απ’ τα λίγα

Ντόπια, πεντανόστιμα αλλαντικά για να ανοίξει η όρεξη.

Τσάι στο κρασί μας

Προσθέτουμε αρωματικό τσάι στο κρασί και το απολαμβάνουμε α λα γαλλικά.

Ο θησαυρός του ελάχιστου

Μήπως είναι μια ευκαιρία, η βαθιά κρίση στην οποία ρίξαμε την πατρίδα, να μας γυρίσει πίσω στους θησαυρούς του γαστρονομικού μας πολιτισμού;