Ο Άρης Σκλαβενίτης επιλέγει το κρασί της εβδομάδας!
Η ξιδάτη σάλτσα που δημιουργείται όταν εξατμιστούν τα υγρά του ψησίματος είναι ο τέλειος επίλογος της μαγειρικής.
Μακαρόνια με κιμά, τα λόγια είναι περιττά. 100% μαμαδίστικο φαγηγτό!
«Και μεις τώρα, μήνα Τρυγητή, λέμε αμήν και πότε να βράσει ο μούστος και να βγουν τα πρώτα φρέσκα κρασιά, να ευφρανθεί η καρδία μας.»
Τραγανό ψωμάκι και ζεστό τυράκι είναι ο καλύτερος συνδυασμός για το κρασάκι μας.
Ενα τριήμερο γεμάτο γεύσεις του τόπου τους έχουν οργανώσει οι «πρωτευουσιάνοι» των Κυκλάδων.