Ξύγαλο, φέτα, κασκαβάλι, σέλιανη και άλλα τυριά για το γιορτινό μας τραπέζι.
Για την 26η εβδομάδα του διαγωνισμού «Συνταγές της τελευταίας στιγμής», η 2η συνταγή που προκρίθηκε είναι του Βαγγέλη Δαρούσου.
Μια γκουρμεδοταβέρνα που ξεπερνά τα όρια της γειτονιάς στα Άνω Πετράλωνα.
Φτιάχνουμε ένα γρήγορο λάδι δεντρολίβανου, προσθέτουμε μουστάρδα και χυμό λεμονιού και περιχύνουμε με την αρωματική σάλτσα τις πατάτες μας.
H κλασική θέλει μόνο αυγό, η «ελληνική» φτιάχνεται με κρέμα, εμείς σας προτείνουμε μία ενδιάμεση λύση. Α! και αντί για πανσέτα, βάζουμε χωριάτικο λουκάνικο.
Σας δίνουμε τη βασική συνταγή κι εσείς από πάνω προσθέτετε ό,τι τραβάει η όρεξή σας...
Γενναιόδωρες μερίδες, καλό σέρβις και κοκτέιλ κομμένα και ραμμένα στα μέτρα μας σε ένα μπαρ-εστιατόριο στη Γλυφάδα.
Γωνία Ελλάδας-Ευρώπης το μενού του Σωτήρη Ευαγγέλου στο «θεσμικό» εστιατόριο του κέντρου.
