Την Άνοιξη δίνουμε ψήφο εμπιστοσύνης στα σπαράγγια!
Σπέσιαλ μεν, πανεύκολη και δροσερή δε!
Η έντονη γεύση και το φρουτώδες άρωμα δίνουν στο αγουρέλαιο ξεχωριστή θέση. Μόνο που κρατάει 3 - 5 μήνες.
Ο κλασικός, ελληνικός συνδυασµός λαδιού και ρίγανης για τα ψητά µεταποιείται σε µια φινετσάτη σάλτσα, που θα απογειώσει τις µοσχαρίσιες µπριζόλες. Ταιριάζει επίσης µε χοιρινό και µε κοτόπουλο.
Χυμοί το πρωί, κρασί το απόγευμα, αλλά και σάντουιτς, πλατό τυριών και αλλαντικών, μεζέδες και καλό ψωμί από τον δικό τους φούρνο «Αρτοποιότης».
Αν η Αμελί ερχόταν στην Αθήνα, σίγουρα θα απολάμβανε την tartine της με την Ντίνα Νικολάου, στο νέο all day μπιστρό του Χαλανδρίου.