Ιταλική πατέντα, με τρία υλικά, που απογειώνει τα μαγειρευτά μας.
Η Ιφιγένεια Βιρβιδάκη γράφει για το σουβλατζίδικο που έχει ξεχωρίσει στη γειτονιά της, στο Κουκάκι.
Κάνουμε και το κοτόπουλο φρικασέ!
Με πλούσια ύλη γιορτινών συνταγών, ο «Γαστρονόμος» Ιανουαρίου κυκλοφορεί εκτάκτως την Παρασκευή 25 Δεκεμβρίου και θα μείνει στα περίπτερα μέχρι την Κυριακή 27 Δεκεμβρίου.
Αθηναϊκό χριστουγεννιάτικο μενού δίχως πατάτες ογκρατέν, δεν γίνεται!
Για κινόα με γαρίδες, κόκορα κοκκινιστό με udon noodles και παπαρδέλες με άγρια μανιτάρια στο πάλαι ποτέ σπίτι της Κυβέλης.