Μούρλια το κυριακάτικο φαγητό που ετοιμάζει η Ντίνα Νικολάου. Κι αν σας βρίσκεται φρέσκος βασιλικός, κόψτε λίγο για το σερβίρισμα.
Μαθαίνουμε να φτιάχνουμε τέλεια λαδολέμονα, πλούσιες βινεγκρέτ, ωμές σάλτσες φρέσκιας ντομάτας, ιδιαίτερα πέστο, ελαφριές σος γιαουρτιού και πληθωρικά ντρέσινγκ μαγιονέζας.
Με λίγη φέτα ή άλλο τυρί της αρεσκείας και ψωμί έχουμε ένα πλήρες, χορταστικό γεύμα.
Νηστήσιμο, ξινούτσικο, ευκολότατο. Μια συνταγή για το πιο αγαπημένο μας θαλασσινό.
Εύκολο και χορταστικό σαλατοφαγητό, ό,τι πρέπει για μια ζεστή μέρα.
Δίνουμε μια εξωτική νότα στο αγαπημένο μας ζαρζαβατικό. Για πιο χορταστικό αποτέλεσμα συνοδεύουμε με ένα απλό πιλάφι.
Η γλώσσα είναι ένα από τα πιο ευκολομαγείρευτα ψάρια. Σε ελάχιστα λεπτά, απολαμβάνουμε ένα γευστικό πιάτο, με λίγες θερμίδες.
Όλα σε ένα ταψί και τόσο νόστιμα; Δοκιμάστε το φουρνιστό ψάρι της Νίκης Χρυσανθίδου και θα λυθεί η απορία σας.