Σήμερα λειτουργούν στο νησί δυο καλά οργανωμένα τυροκομεία.
Ένα κρεμώδες, παραδοσιακό ιταλικό πιάτο στο φούρνο. Δεν είναι άλλο από τα λαζάνια!
Κορυφαίος συνδυασμός γεύσεων το πεπόνι με τη φέτα. Από τους αγαπημένους του σεφ Λευτέρη Λαζάρου.
Μπορεί το μικρό ιστορικό μαγαζί στην Αχειροποίητο με το αξέχαστο ντοντουρμά να έχει κλείσει εδώ και χρόνια, όμως οι νέοι, ικανοί τζελατιέρηδες του κέντρου φτιάχνουν παγωτά που θα σας μείνουν αξέχαστα.
Δοκιμάσαμε και επιλέξαμε τα νοστιμότερα και πλέον ποιοτικά, από το Μαρούσι έως τον Πειραιά και από το Ιλιον έως τη Βούλα.
Κλασική κυπριακή συνταγή, που αν θέλουμε, εμπλουτίζουμε με ψητά χοιρινά λουκάνικα.