Στο «Εργον» έχουν πιάσει το νόημα. Προσφέρουν επιλεγμένα ελληνικά προϊόντα με ονομασία προέλευσης, και στο μπακάλικο και στο εστιατόριό τους.
«Το πλήρες γάλα ακούγεται πιο φυσικό στον κόσμο από το γάλα 2%» αναφέρει ο αναλυτής της Credit Suisse, Στέφανο Νατέλα που υπογράφει την έρευνα. Οπως λέει «είναι βέβαιο ότι οι αγελάδες δεν παράγουν αποβουτυρωμένο γάλα. Θα πρέπει, λοιπόν, να υποστεί...
Από τα Μεσόγεια στο κέντρο της Αθήνας, εκλεκτά τυροκομικά παραγωγής τους και μια γωνιά για καφέ, πρωινό και μεσημεριανό.
