Η φυσική πηκτίνη των φρούτων είναι ο λόγος που πήζει η μαρμελάδα. Τι γίνεται όμως με αυτήν του εμπορίου; Σε ποια γλυκά χρειάζεται και τι όφελος έχουμε από τη χρήση της; Οταν φτιάχνουµε µαρµελάδα, η φυσική πηκτίνη -µια ουσία που περιέχουν τα...
Χειροποίητες καραμελίτσες και μεγάλα πολύχρωμα γλειφιτζούρια σε ένα μικρό καραμελάδικο στο Γκάζι.
Τελικά το ρόφημα δεν είναι μόνο για τα βρετανικά σαλόνια.
Τα κρασιά με την υπογραφή του Γιώργου Σκούρα χαρακτηρίζονται από φινέτσα και προσωπικότητα.
