Σπιτικά ή εμπορίου; Τα σπιτικά νιόκι πατάτας είναι εντελώς διαφορετικά από εκείνα του εμπορίου. Είναι ανώτερα στη γεύση και πιο υγιεινά, δεδομένου ότι δεν περιέχουν τίποτε άλλο παρά μόνο πατάτες και αλεύρι. Θα πρέπει όμως να τα παρασκευάζουμε το...
Βήμα-βήμα η βασική συνταγή για τα νιόκι πατάτας, μυστικά, προτάσεις καθώς και οινικά ταιριάσματα.
Μία από τις πιο ωραίες γευστικές εμπειρίες του χειμώνα.
Πίτσες και ζυμαρικά του σαλονιού στο ιταλικό εστιατόριο του λιμανιού της πρωτεύουσας των Κυκλάδων.
