Τα ανοιξιάτικα πιάτα του Μπουλιάνι είναι γεγονός. Ραντεβού στο Κολωνάκι, στο ημιυπόγειο της Σπευσίππου.
Αν θέλουμε να αρωματίσουμε στα γρήγορα το ελαιόλαδο που θα βάλουμε στα ψητά λαχανικά, σε μια βραστή σαλάτα ή ακόμα και σε σούπα κάνουμε το εξής: ζεσταίνουμε 3-4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο, σε χαμηλή φωτιά, να μην κάψει. Ρίχνουμε 1-2 σκελίδες σκόρδο, σε...
Μια πρωτότυπη, πανεύκολη εκδοχή της κόκκινης αγαπημένης, για να ζεσταθούν τα... μέσα μας!
Η σούπα «τουρλού» των Ιταλών σε μια εύκολη εκδοχή, χωρίς φασόλια.
Αποκριάτικο φαγοπότι με δεκάδες κρεομεζέδες, νοστιμιές καθαροδευτεριάτικες και άλλα πολλά στο τεύχος που κυκλοφορεί αυτή την Κυριακή.
... «Μπρρρ» είπε μόλις μπήκε και χώθηκε μεμιάς στην κουζίνα να φτιάξει κάτι να συνέλθει. «Σούπα, τι άλλο;» σκέφτηκε. Αλήθεια, τι άλλο καλύτερο;
Γυρνώντας (πάλι!) από την πόλη του φωτός, ο Βασίλης Μασσέλος έφερε στις αποσκευές του εντυπώσεις από ένα ιστορικό μπιστρό.
