Ο Άγγελος Ρέντουλας μας δίνει ραπόρτο για το νέο ψαροεστιατόριο του Κολωνακίου.
Η ιστορία, η «οικονομία» και τα μυστικά του δημοφιλέστερου street food.
Στο φούρνο, στο παστίτσιο, στο κουσκούς, στην πίτα, στη σαλάτα και ως ντιπ. Ένα είναι το μόνο σίγουρο. Όπου και να προσθέσεις λίγη από την «τροφή των θεών»... γίνονται θαύματα.
Με γεύσεις Μυκονιάτικες και μια ιδέα καινοτόμο για «πρωινό του ξενύχτη».
Μια τάρτα γιαουρτένια, αλλιώτικη από τις άλλες!
