Μπόλικο λάδι και κρεμμύδι και σιγανό ψήσιμο, δυο από τα μυστικά του Χριστόφορου Πέσκια για επιτυχημένα μεσογειακά λαδερά.
Ενα εκ των καλυτέρων περιοδικών φαγητού στον κόσμο, το γαλλικό Saveurs, μιλάει για την υπεροχή του ελληνικού τυριού.
Δυσεύρετα προϊόντα της Ανδριώτικης γης και διαλεχτά καλούδια από κάθε γωνιά της Ελλάδας.
Η ιστορία του ξεκινά από ένα στοίχημα, το οποίο δεν κέρδισε μόνο ο δημιουργός του, Κύρος Μελάς, αλλά και όλοι όσοι απολαμβάνουν σήμερα τα εξαιρετικά κρασιά του.
