Η φυσική πηκτίνη των φρούτων είναι ο λόγος που πήζει η μαρμελάδα. Τι γίνεται όμως με αυτήν του εμπορίου; Σε ποια γλυκά χρειάζεται και τι όφελος έχουμε από τη χρήση της; Οταν φτιάχνουµε µαρµελάδα, η φυσική πηκτίνη -µια ουσία που περιέχουν τα...
Κάθε άλλο παρά γρήγορη η συνταγή μας, όμως αν την φτιάξετε δεν θα θέλετε να ξαναφάτε άλλο κοκκινιστό.
Τι πρέπει να προσέχουμε και πώς θα αποφύγουμε τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων σε λαχανικά και φρούτα;
Είναι μία από αυτές τις ανέξοδες στιγμές πολυτέλειας που μπορούμε να βάλουμε στη ζωή μας, δίνοντας στυλ στην καθημερινότητά μας. Τα όμορφα καλοκαιρινά απόβραδα είναι μια καλή ευκαιρία να κάνουμε την αρχή.
