Φάβα από παπουλόσπορο, «φουκάκι», μαναρόλια και άλλα περίεργα κρητικά υλικά και φαγητά σε ένα υπέροχο καπετανόσπιτο στο κέντρο του Ηρακλείου.
Χρειάστηκε μόλις ένας αιώνας για να κοκκινίσουν τα φαγητά μας. Και από τότε, δεν νοείται καλοκαίρι στην Ελλάδα χωρίς ντομάτα.
Όταν η ελληνική κουζίνα αγγίζει την τελειότητα.
28 -29 Μαΐου τα ελληνικά οινοποιεία συμμετέχουν στον πανευρωπαϊκό θεσμό «Ανοιχτές Πόρτες» και μας περιμένουν από τις 11:00 έως τις 17:00.
Για χουνκιάρ μπεγιεντί και παστουρμαδόπιτα που θα ’χεις να θυμάσαι…
Πολλοί ισχυρίζονται ότι τα ρύζια, τα όσπρια και τα ζυμαρικά διατηρούνται καλύτερα αν τα βγάλουμε από την πλαστική συσκευασία τους και τα μεταφέρουμε σε άλλους περιέκτες, κυρίως σε γυάλινα βάζα με καπάκι. Είναι αλήθεια ότι το γυαλί είναι το...
Εκδήλωση στον Ιανό.
Το πολυαναμενόμενο φεστιβάλ υψηλής γαστρονομίας στο Sani Resort της Χαλκιδικής… σερβίρει 20 - 24 Μαΐου.
