Εύκολα μεζεδάκια για να συνοδεύσετε μια χρυσή μπίρα lager.
Είναι το επίσημο όνομα για το πιο απλό κοκτέιλ: «βότκα-πορτοκάλι». Η διαφορά είναι στον φρεσκοστυμμένο χυμό, που αναβαθμίζει το αποτέλεσμα.
Κλασικότερο των κλασικών αυτό το κοκτέιλ. Ας μάθουμε, λοιπόν, κι ένα κλασικό κόλπο των μπάρμεν με φλούδα πορτοκαλιού.
Ορίζουμε ξανά τι εστί ζελέ. Ξεχάστε τα έτοιμα σε σκόνη. Αυτά που προτείνουμε εμείς γίνονται με φρέσκους χυμούς φρούτων, γάλα, σοκολάτα, ενίοτε και αλκοόλ.
Τα Προϊόντα Μαριάννας της οικογένειας Καζάκη κατέκτησαν 6 βραβεία στα απαιτητικά Great Taste Awards.
Αν θέλουμε να φτιάξουμε ένα ζελέ ή μία σταθερή κρέμα (π.χ. πανακότα, μπαβαρουάζ κ.ά.) χρησιμοποιούμε φύλλα ζελατίνης. Στην αγορά θα βρούμε φύλλα βάρους 2,5 - 3 γρ. αλλά και επαγγελματικά των 5 γρ. το καθένα. Οι ζελατίνες μπορεί να διαφέρουν μεταξύ...