Καταπραϋντικό πρώτο πιάτο, γεμάτο από τις αναμνήσεις των παιδικών μας χρόνων.
Είναι εντυπωσιακό στην όψη και με γεύση ξεχωριστή. Συνοδεύει θαυμάσια τα κρεατικά της γιορτής, αλλά και ψάρια και μπιφτέκια.
Είναι μπελαλίδικο πιάτο αλλά η νοστιμιά του, θα μας αποζημιώσει!
Έκτακτη είδηση: ακούσατε, ακούσατε!
Το νέο πρατήριο του οικογενειακού τυροκομείου άνοιξε πριν από λίγες εβδομάδες στο κέντρο της Αθήνας και λειτουργεί και ως deli-bar.
Μια χορτοφαγική αλλά χορταστική συνταγή με σπανάκι και ελαφριά κρέμα.
Τυπικά πελοποννησιακά υλικά (χοιρινό, πορτοκάλι, κυδώνια) παντρεύονται σε αυτή την εντυπωσιακή στην όψη και τη γεύση συνταγή.
Παραδοσιακή αρκαδική συνταγή η αρνόπιτα, γίνεται στα χέρια του Αλέξανδρου Καρδάση μια φίνα τάρτα για τον γιορτινό μπουφέ.
