Εγγλέζικης έμπνευσης μπέργκερ, καλοσιτεμένα κρεατικά και cozy ορεκτικά.
Στους Κούµµους, ένα µικρό χωριό έξω από το Ρέθυµνο, ο Νικόλας Γασπαράκης µάς ξεναγεί στο τυροκοµείο του και µοιράζεται µαζί µας τα µυστικά της εξαιρετικής γραβιέρας του.
Για σαλάτες με ρόκα ή σπανάκι ή πλάι σε ψητά θαλασσινά. Χρησιμοποιήστε την επίσης ως σάλτσα σε πιτάκια με μυζήθρα ή σε λευκά τυριά εποχής.
Ξεχωρίσαμε τρία πιάτα από το ανοιξιάτικο μενού του Γκίκα Ξενάκη και σας τα παρουσιάζουμε.
Το ολοκαίνουργιο παντοπωλείο στον λιμένα της Θάσου διευρύνει τους γαστρονομικούς ορίζοντες του νησιού και διαφημίζει στους Βαλκάνιους τουρίστες τα ελληνικά προϊόντα.
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και άλλα χόρτα εποχής της αρεσκείας μας, όπως επίσης και πατάτες που θα έχουμε προηγουμένως βράσει ή τηγανίσει.
Ένα καλόγουστο μαγαζί στο Ναύπλιο, γεμάτο ξεχωριστά καλούδια.
