Αναζήτηση

Έλεγχοι από σήμερα για το ζύγισμα του ψωμιού

Μπιφτέκια μαγειρευτά με πιπεριές

Ένα εξαιρετικό καλοκαιρινό φαγητό που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.

Έχετε δοκιμάσει τη μακαρονάδα με vongole και σουτζούκι του Πέσκια;

Και άλλα τρία πιάτα που δοκιμάσαμε και μας θύμισαν πόσο ιδιαίτερος μάγειρας είναι.

Κρέμα μπαλσάμικο

Τι είναι; Αρτυμα με την πυκνότητα και την υφή σιροπιού με βάση το βαλσαμικό ξίδι. Θυμίζει πετιμέζι στην όψη, η γεύση του όμως είναι γλυκόξινη. Ποια είναι τα βασικά συστατικά του; Διαφέρουν από μάρκα σε μάρκα. Ορισμένα προϊόντα περιέχουν βαλσαμικό...

Μπάμιες φουρνιστές

Συνοδεύουμε με βαρελίσια φέτα ή μυζήθρα και ψωμί χωριάτικο.

Ψωμί με χαρουπάλευρο

Χοιρινό στο φούρνο με μικρά κολοκυθάκια, δυόσμο και θυμάρι

Κολοκυθάκια «παπουτσάκια» με λουκάνικο, ντομάτα και φέτα

Παπουτσάκια με λουκάνικο; Κι όμως, θα τα λατρέψετε!